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RIVALCATO, empresa certificada por CERTICAR AGRO en la Norma de Calidad de Ibérico,  ha logrado, el pasado 13 de mayo, un importante reconocimiento al ganar el Jamón de Oro en el prestigioso Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa de Jerez de los Caballeros, en un evento que reunió a los mejores productores de jamón ibérico de toda España.

Este premio, uno de los más codiciados en el sector, pone de manifiesto la excelencia y calidad de los productos de RIVALCATO, y supone un reconocimiento al esfuerzo continuo de la empresa por mantener y superar los estándares de calidad en la producción de jamón ibérico. Este premio se otorga tras una rigurosa evaluación de un jurado compuesto por expertos en el sector, quienes valoran aspectos como el aroma, sabor, textura y aspecto del jamón.

RIVALCATO es un ejemplo de trabajo bien hecho. Se ha esforzado en obtener la certificación de la Norma de Calidad de Ibérico, que es un testimonio de la dedicación de la empresa a cumplir con los más altos estándares de calidad en la producción de jamón ibérico. La norma establece criterios rigurosos en cuanto a la cría, alimentación, y procesamiento de los cerdos ibéricos, asegurando que los productos finales sean de la máxima calidad. La obtención de esta certificación por parte de RIVALCATO no solo asegura a los consumidores la calidad del producto que están adquiriendo, sino que también destaca el compromiso de la empresa con la excelencia y la transparencia en sus procesos productivos.

El premio del Jamón de Oro obtenido en Jerez de los Caballeros es el resultado del compromiso de RIVALCATO con la calidad y la excelencia. ¡Enhorabuena!